Détente & cuisine raffinée
Restaurant au bord de l'eau
Situé à Couze-et-Saint-Front à côté de Bergerac en Dordogne (24), Au Fil de l'Eau est un restaurant qui propose une cuisine traditionnelle et gastronomique.
En bordure de rivière qui s'écoule sous les fenêtres du restaurant traditionnel, le cadre est idéal pour la relaxation et la détente. Aux beaux jours il est agréable de profiter de notre terrasse ombragée qui borde elle aussi la rivière ou viennent se rafraichir les hérons et autres oiseaux de notre région.
Notre équipe est à votre disposition et vous accueillera dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Votre restaurant près de Bergerac vous accueille du mardi midi au dimanche midi et dimanche soir sur réservation.
Votre restaurant traditionnel est fermé le lundi, il vous accueille le reste de la semaine.
Notre Carte
Votre restaurant Au Fil de l'Eau à Couze-et-Saint-Front à côté de Bergerac en Dordogne (24) , met à votre disposition une carte variée afin de ravir tout un chacun.
Voici quelques exemples d'entrées, de plats et de desserts :
Foie gras mi-cuit, gelée et compotée de courges curry et citron confit
22,00€
Consommé de langoustines, escargots aux herbes fines en coquille de pomme de terre nouvelle, crème d’ails confits
27,00€
Tartare de veau préparé, œuf parfait Crémeux de topinambour
25,00€
Bouillon thaï, crevette croustillante et quelques coquillages
22,00€
Filet de bœuf dans l’idée du Wellington Tombée de pleurotes, crémeux de champignons, échalotes confites
28,00€
Lotte au vin rouge, risotto à l’encre de seiche Sauce fumée façon bourguignonne
25,00€
Filet de porc laqué yakitori, duxelles de champignons et conté Patate douce en mousseline
Jus aigre doux Tartare de veau préparé, œuf parfait
Crémeux de topinambours
25,00€
Thon rouge, juste snacké déglacé au soja
Crémeux de choux fleur
Sauces graines de lin
30,00€
Nos menus
A chacun son envie, pour vous guider dans votre voyage culinaire votre Restaurant au Fil de l'Eau, situé entre Bergerac, Périgueux et Brille la Gaillarde, vous invite à découvrir ses différents menus.
Pour plus de renseignements, n'hésitez pas à nous contacter via notre formulaire en ligne.
