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Menu St-Valentin 40 € Jeudi 14 février 2019

Menu St-Valentin 40 € Jeudi 14 février 2019

Réservation obligatoire

Publié le samedi 12 janvier 2019 à 12:29

Damier de Carpaccio de saumon légèrement fumé et Saint-Jacques,

guacamole d'avocat, crêpe fine au Sarrasin, faisselle à la ciboulette

 

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Croustillant de Gambas aux pousses de Soja, gingembre mariné, sorbet citron Vodka

 

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Filet mignon à la crème de coco, Banane Plantain Frite, purée de patate douce et flanc de petits légumes

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Moelleux au chocolat, profitéroles à la vanille de Bourbon, glace fraise, cerises Amaréna

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